番茄浓汤乌冬

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个人喜欢乌冬的原因是因为喜欢粗面条却不喜欢宽面条,而且捏,乌冬本来就是熟的。下起来和方便面一样的,又比方便面健康。俺娘又经常懒得烧饭,我又得经常解决自己的伙食。so......(这次全都有附图纯属意外。)

番茄浓汤乌冬的用料

必须要有的ingredients 乌冬面 一袋
番茄 1个 水+浓汤宝/浓汤 1大碗
番茄酱 2~3大勺 随便有没有的材料
山药 适量 肉(鸡肉、牛肉等) 适量
烫过的蔬菜 适量

番茄浓汤乌冬的做法

番茄浓汤乌冬的做法图解1

步骤1

切好番茄你就倒点油在汤锅里炒一炒嘛。对吧。(笑)『啊。我发现我把切菜的一步全略了。』
番茄浓汤乌冬的做法图解2

步骤2

炒的有点烂了,加点水,小火煮烂。就是煮番茄酱嘛。你懂的。
番茄浓汤乌冬的做法图解3

步骤3

烂了吧。加一大碗水,或者是高汤,大火煮开。
番茄浓汤乌冬的做法图解4

步骤4

煮开了,加水的加浓汤宝。加了高汤的就略过这一条!煮这个的时候傻傻地以为家里今天烧了鸡汤,不用加这个呢。
番茄浓汤乌冬的做法图解5

步骤5

(呐,造不造这里开始用小火。)吖。今天家里烧了鸡汤里面正好有山药。所以我就加了两块,因为我觉得山药这货很调(diào)味道,尤其是这种番茄汤,甜甜的。最好弄成泥再加。可是我懒。= ̄ω ̄=当然不加也ok的啦。
番茄浓汤乌冬的做法图解6

步骤6

加番茄酱。你觉得一个番茄就够酸了就别放了。我这个人爱吃酸的。所以多来几勺。(其实我是直接倒的。(笑))
番茄浓汤乌冬的做法图解7

步骤7

铛嗒党党!加乌冬面!不要开水烫过,不要冷水洗过。因为我们的目标是!浓。汤!(中火)
番茄浓汤乌冬的做法图解8

步骤8

跟你们说乌冬面和方便面一样啦。煮的方法都差不多。不过大概两分钟就好。
番茄浓汤乌冬的做法图解9

步骤9

加上点肉或者菜装饰下,不过主要还是番茄浓汤为主啦。。(→这是我家晚上吃的咖喱牛肉)

番茄浓汤乌冬的烹饪技巧

你们造中间出现的沫沫是要撩掉的吧。别告诉我你们不知道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-20

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