草莓芝士蛋糕

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草莓芝士蛋糕的用料

饼干 200g 奶油奶酪 100g
淡奶油 100g 黄油 40g
草莓 10个 吉利布丁片 1片

草莓芝士蛋糕的做法

草莓芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

备好所需材料
草莓芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

饼干压碎
草莓芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油隔水软化,倒入饼干碎搅拌均匀,放入磨具压实备用
草莓芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

奶油打发2-3倍,奶酪打软化
草莓芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

布丁片清水泡软,挤干,隔水加热成液体,将奶油、奶酪、布丁液搅拌均匀
草莓芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

先倒2分之一,把草莓丁放进去,再放2分一,完全部盖住草莓丁,震动模具
草莓芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

弄好之后,上面再放几半切好的草莓,盖上保鲜膜,冷藏3小时以上
草莓芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

3小时之后取出,切开之后的效果!非常的浓厚。。。。。

草莓芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-20

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