自制意大利面 家庭意面（全素食）

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自制意大利面 家庭意面（全素食）的用料

番茄 洋葱
意大利面条 橄榄油
罗勒番茄意面酱 胡椒粉
大蒜末 食盐
西兰花

自制意大利面 家庭意面（全素食）的做法

自制意大利面 家庭意面（全素食）的做法图解1

步骤1

洋葱、番茄切丁，大蒜切末准备好
自制意大利面 家庭意面（全素食）的做法图解2

步骤2

加水，水烧开撒一勺盐 煮面。我只煮了10分钟，还不够！一定要十分钟以上才好吃！
自制意大利面 家庭意面（全素食）的做法图解3

步骤3

煮面的同时 另用一个锅，倒橄榄油，翻炒大蒜末、番茄、洋葱 炒至番茄出汁
自制意大利面 家庭意面（全素食）的做法图解4

步骤4

加番茄酱，我加了四大勺！加水熬煮成浓稠的糊状！
自制意大利面 家庭意面（全素食）的做法图解5

步骤5

煮熟的意面捞出，过冷水后沥干水分，倒入锅内翻炒一下，滴橄榄油。装盘撒胡椒粉
自制意大利面 家庭意面（全素食）的做法图解6

步骤6

浇上做好的酱汁，点缀上绰水过的西兰花。大功告成！

自制意大利面 家庭意面（全素食）的烹饪技巧

意面比自家的挂面要难煮！千万要煮久一点哦～ 还有番茄的选择，个人觉得硬一点的番茄比软番茄要好哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-22

©本菜谱的做法由 松露可可 编写，未经授权不得转载

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