干茶花雪梨盅

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江中水花
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气候干燥会加重呼吸道感染，平时多喝些梨汤清肺，润喉，止咳！

干茶花雪梨盅的用料

干白茶花 雪梨
枇杷叶 冰糖

干茶花雪梨盅的做法

干茶花雪梨盅的做法图解1

步骤1

晒干的白茶花，雪梨，枇杷叶，冰糖。枇杷叶要把两面的毛刷干净，雪梨去皮去心，切块。放入炖罐入锅炖半个小时。
干茶花雪梨盅的做法图解2

步骤2

晒干的茶花要选择白色的止咳润肺，干的红色茶花和瘦肉一起炖汤止流鼻血。我一般选择去年晒干的白茶花。
干茶花雪梨盅的做法图解3

步骤3

这就是炖好的白茶花雪梨盅，清肺，止咳，抗雾霾，对于生活在北方有雾霾天的朋友可以试试。

干茶花雪梨盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-24

©本菜谱的做法由 江中水花 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 下午茶

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