香煎千页豆腐

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一天下雨难得去买菜,家里还剩一块千页豆腐,平时都是炒或煮来吃,今天临时起意,给它换个新吃法,不一样的口味,不一样的心情哦!

香煎千页豆腐的用料

千页豆腐 半份 肉末 少许
香菇 少许 少许
白糖 少许 酱油 少许
辣酱 少许

香煎千页豆腐的做法

香煎千页豆腐的做法图解1

步骤1

千页豆腐切块备用。
香煎千页豆腐的做法图解2

步骤2

香菇切碎,和肉末,葱,酱油,辣酱拌匀。
香煎千页豆腐的做法图解3

步骤3

千页豆腐煎二面金黄。
香煎千页豆腐的做法图解4

步骤4

拌好的肉末香菇辣酱放锅炒香,用适量盐和白糖,淀粉,水勾芡汁淋入稍煮,收汁即可。
香煎千页豆腐的做法图解5

步骤5

煎好的千页豆腐摆盘,淋上炒好的肉末酱汁即可大块剁耶。

香煎千页豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-24

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