清炖盐焗鸡(高压锅版懒人菜)

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嘎嘎嘎,高压锅版懒人菜再度来袭,简单,好吃,美味,就是这样。今天带来的这个呢,是清炖盐焗鸡,使用了盐焗鸡粉和压力锅的搭配组合,让传说中的盐焗鸡变得如此简单。只要将小鸡腿隔天晚上腌制好做好准备,第二天放入高压锅压15分钟,香喷喷的一道菜就诞生了。又健康又好吃。

清炖盐焗鸡的用料

鸡翅根 12个 盐焗鸡粉 半包
料酒 15ml 生姜 适量
葱段 适量

清炖盐焗鸡的做法

清炖盐焗鸡(高压锅版懒人菜)的做法图解1

步骤1

准备鸡翅根12个,用流水冲洗干净,沥干水
清炖盐焗鸡(高压锅版懒人菜)的做法图解2

步骤2

放半包盐焗鸡粉,具体量呢,要看口味和盐焗粉的情况了,倒上料酒,给鸡翅根做上一套充分按摩,封上保鲜膜,腌制一晚上。
清炖盐焗鸡(高压锅版懒人菜)的做法图解3

步骤3

将内胆洗净,抹上少许油,放入生姜片,葱段
清炖盐焗鸡(高压锅版懒人菜)的做法图解4

步骤4

将腌制好的鸡翅根平均的放在锅内,腌制出的水比较浑浊不要倒进去
清炖盐焗鸡(高压锅版懒人菜)的做法图解5

步骤5

盖上盖子,选择鸡肉档,15分钟,开始工作
清炖盐焗鸡(高压锅版懒人菜)的做法图解6

步骤6

15分钟后,提示工作完毕,按下放气按钮,待安全眼掉落,就可以开盖了,嗯,香喷喷

清炖盐焗鸡的烹饪技巧

1.我用的是海天的盐焗鸡粉,半包量差不多,别的牌子可能咸度不大一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-26

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