五香瓜子仁曲奇饼干

精品
3.9万 浏览 278 收藏
收藏
披著狼皮的羊
披著狼皮的羊
＋ 关注

小时候吃过一种瓜子仁饼干，超好吃！如今终于还原了！赞！

五香瓜子仁曲奇饼干的用料

五香瓜子仁 50g 黄油 130g
低筋粉 170g 细糖 40g
鸡蛋 1个

五香瓜子仁曲奇饼干的做法

五香瓜子仁曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温下软化，打至顺滑起纹路。
五香瓜子仁曲奇饼干的做法图解2

步骤2

加入细糖，继续打发至糖融化。
五香瓜子仁曲奇饼干的做法图解3

步骤3

分三次加入蛋液，打至完全融合。
五香瓜子仁曲奇饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋粉。分两三次比较容易搅拌均匀。用上下按压的手法搅拌至无干面粉。
五香瓜子仁曲奇饼干的做法图解5

步骤5

加入瓜子仁，继续搅拌。
五香瓜子仁曲奇饼干的做法图解6

步骤6

揉成长方形面团，用保鲜膜包起来，放冰箱急冻室1小时。
五香瓜子仁曲奇饼干的做法图解7

步骤7

1小时后拿出来切成块。烤箱170度预热，然后中层上下火烤15分钟。
五香瓜子仁曲奇饼干的做法图解8

步骤8

烤好就是这个样子了！超赞的味道！

五香瓜子仁曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

©本菜谱的做法由 披著狼皮的羊 编写，未经授权不得转载

五香瓜子仁曲奇饼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

五香瓜子仁曲奇饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 五香瓜子仁曲奇饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 五香瓜子仁曲奇饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活