烧烤风味土豆片

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十分钟就能出炉的烧烤风味土豆片，亲们也试试吧！

烧烤风味土豆片的用料

土豆 1个 食盐 1/2小勺（2.5ml）
黑胡椒粉 1/2小勺（2.5ml） 孜然粉 1/2小勺（2.5ml）
葱花 10g 食用油 适量

烧烤风味土豆片的做法

烧烤风味土豆片的做法图解1

步骤1

土豆去皮，切成0.2cm的薄片，放入清水中浸泡片刻，洗去表面淀粉。
烧烤风味土豆片的做法图解2

步骤2

洗净的土豆片用厨房纸擦干，放入铺有硅胶垫或锡纸的烤盘上。用硅胶刷，在土豆片上面刷一层食用油。（我家的土豆有点大，我就用饼干模具给它刻了一个心形。）
烧烤风味土豆片的做法图解3

步骤3

将食盐、黑胡椒粉和孜然粉混合，拌匀，撒在刷了一层食用油的土豆片上。
烧烤风味土豆片的做法图解4

步骤4

烤箱提前预热180℃，上下火，将烤盘放进烤箱中层，先烘烤5分钟。
烧烤风味土豆片的做法图解5

步骤5

土豆片烘烤5分钟之后，从烤箱取出，撒上葱花。再将土豆片放入烤箱烘烤5分钟左右，即可出炉。
烧烤风味土豆片的做法图解6

步骤6

烧烤风味的土豆片出炉了，装盘，开始享用啦！

烧烤风味土豆片的烹饪技巧

家里没有烤箱的亲，可以用微波炉做哦！先高火3分钟，取出后撒葱花，再加热3分钟左右哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

©本菜谱的做法由 深蓝小米粥 编写，未经授权不得转载

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