甘香软糯的传统腊八粥✔（电饭煲版/轻松喝热粥）

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奋青老朱
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请注意：我这里的量就是所有食材放满一个海碗的量，家中两个老人，四个大人，两个小孩的量。亲可以根据自己家人人口数酌量增减。

腊八粥的用料

菰米，糯米，黑米，小米，黑芸豆，红小豆，莲子，花生，大米，银耳，红枣，蜜枣，茯苓，薏米，枸杞，桂圆，粥米，黑豆，山药，白果 合计一个海碗的量，这是8个人的量

腊八粥的做法

甘香软糯的传统腊八粥✔（电饭煲版/轻松喝热粥）的做法图解1

步骤1

所有食材清洗干净，前一晚开泡。
甘香软糯的传统腊八粥✔（电饭煲版/轻松喝热粥）的做法图解2

步骤2

放入所有食材，加入没过食材多2倍的水，电饭煲按煮粥键，2个小时。喜欢稀薄一些的，水再加多一些。
甘香软糯的传统腊八粥✔（电饭煲版/轻松喝热粥）的做法图解3

步骤3

此食材中有红枣和蜜枣，所以略有甜味，亲们可自行加冰糖调味！

腊八粥的烹饪技巧

腊八粥已经演变成非固定食材，而是固定时间了，腊八开始热热喝喝几天，所以我的食材里，你有什么就放什么。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-27

©本菜谱的做法由 奋青老朱 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 香 晚餐

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