干锅系列之二(培根牛心菜)

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涅槃皈雄
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干锅系列，掌握方法，随意搭配，融汇贯通！

培根的用料

牛心菜 一小颗 培根肉 六小片
干辣椒 4个 蒜瓣 4只
老抽 孜然
盐 糖
金龙鱼1:1:1调和油 2勺

培根的做法

干锅系列之二(培根牛心菜)的做法图解1

步骤1

先取出包装好的培根，放油煎至金黄。同事把牛心菜洗净，切好备用。
干锅系列之二(培根牛心菜)的做法图解2

步骤2

切好的蒜瓣，辣椒放油爆香。
干锅系列之二(培根牛心菜)的做法图解3

步骤3

倒入蔬菜，荤菜。加入盐，老抽，孜然，糖一点。翻炒不到五分钟即可出锅啦！色香味俱全！～

培根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-28

©本菜谱的做法由 涅槃皈雄 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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