南瓜椰蓉面包

精品
2.0万 浏览 277 收藏
收藏
亲爱的兔美酱
亲爱的兔美酱 亲爱的兔美酱
＋ 关注

南瓜椰蓉面包的用料

南瓜 半个 高筋面粉 400g
鸡蛋 一个 盐 少许
糖 少许 椰蓉 200g
椰子粉 适量 南瓜子（表面撒） 适量
蛋液（涂表面） 适量 干枣（装饰） 适量

南瓜椰蓉面包的做法

南瓜椰蓉面包的做法图解1

步骤1

南瓜切块，微波炉8分钟烤熟后趁热捣成泥。
南瓜椰蓉面包的做法图解2

步骤2

一部分加糖，椰蓉和椰子粉做成馅。（我的南瓜够甜就没有放糖）
南瓜椰蓉面包的做法图解3

步骤3

一部分放进面包机，加入一个鸡蛋，少许糖，盐。
南瓜椰蓉面包的做法图解4

步骤4

倒入面粉和酵母。放进面包机选择发面程序。第一次揉面结束后加入橄榄油。直到整个发面程序结束
南瓜椰蓉面包的做法图解5

步骤5

面团发至两倍大，取出折叠排气，分成六个小剂子，取一份擀扁。
南瓜椰蓉面包的做法图解6

步骤6

放上南瓜椰蓉馅，包起来，收口朝下放。
南瓜椰蓉面包的做法图解7

步骤7

然后用刀在顶部刻十字刀，漏出馅儿来。
南瓜椰蓉面包的做法图解8

步骤8

另外三个用刀子划浅口。
南瓜椰蓉面包的做法图解9

步骤9

再次入烤箱发酵，发酵至两倍大。烤箱预热200℃烤10min。
南瓜椰蓉面包的做法图解10

步骤10

取出刷一层蛋液，撒椰蓉和南瓜子装饰，再烤5~10分钟即可。
南瓜椰蓉面包的做法图解11

步骤11

南瓜的在顶部插大枣，烤10min后取出刷蛋液，然后再烤5至10分钟即可。
南瓜椰蓉面包的做法图解12

步骤12

成品~
南瓜椰蓉面包的做法图解13

步骤13

成品~

南瓜椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-28

©本菜谱的做法由 亲爱的兔美酱 编写，未经授权不得转载

南瓜椰蓉面包的其他做法更多

南瓜椰蓉面包的全部作品更多

上传我做的这道菜

南瓜椰蓉面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南瓜椰蓉面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 南瓜椰蓉面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活