橄露Gallo橄榄油试用报告之四——【鲜美绝伦的极品煲】

2.0万 浏览 334 收藏


橄露Gallo橄榄油是非常好的橄榄油,由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。有了这么好的油,为我的极品煲增色好多,做出来的菜品让家人赞不绝口! 极品煲是老公家祖传的,也是婆婆最拿手的年菜,主料8种,分别代表“福、禄、寿、喜、富、贵、吉、祥”八种适合人们美好愿望的字符,寓意八项美好的祝愿,来年生活幸福美满。 第一次吃就被它的美味俘虏,从此死心塌地爱上“他”,。那是婚后第一次在老公家过年,虽然婆婆做了一大桌子好菜,但是新媳妇刚开始总是会有点矜持,。但是,尝了一口极品煲,我的馋虫立刻被勾出来了。那Q弹十足的肉丸、鲜香美味的腊肠卷和外酥里嫩的豆腐泡烩在一起真的是太好吃了,而吸足了各种美味的粉丝也让我欲罢不能。在美食面前我向来不委曲自己,索性我就大快朵颐起来。从此,我的吃货真面目也就彻底暴露了,。 一锅鲜美绝伦的极品煲,我吃得饱饱地,心里胃里都暖暖的。 道菜特别适合寒冷的冬季或者过年的时候,一家人围坐在一起,吃着微辣鲜美的极品煲,聊聊家常,最平常的美食却有最温馨的回味。

极品煲的用料

香菇100克 肉丸200克
香葱1棵 鲜虾400克
橄榄油15克 汤或清水适量
大蒜4瓣 姜4克
粉丝60克 豆腐泡200克
圆白菜300克 豆腐皮100克
腊肠3根 盐少许

极品煲的做法

橄露Gallo橄榄油试用报告之四——【鲜美绝伦的极品煲】的做法图解1

步骤1

1、将香菇洗净切刀花,鲜虾洗净去虾线。
橄露Gallo橄榄油试用报告之四——【鲜美绝伦的极品煲】的做法图解2

步骤2

2、葱姜蒜切碎,圆白菜切大片备用。
橄露Gallo橄榄油试用报告之四——【鲜美绝伦的极品煲】的做法图解3

步骤3

3、豆腐皮改刀成小方形,腊肠切小段备用。
橄露Gallo橄榄油试用报告之四——【鲜美绝伦的极品煲】的做法图解4

步骤4

4、取一片豆腐皮包一块腊肠,用香葱叶捆好。
橄露Gallo橄榄油试用报告之四——【鲜美绝伦的极品煲】的做法图解5

步骤5

5、提前炸好豆腐泡,泡好粉丝。
橄露Gallo橄榄油试用报告之四——【鲜美绝伦的极品煲】的做法图解6

步骤6

6、锅里倒入橄榄油,爆香干辣椒。
橄露Gallo橄榄油试用报告之四——【鲜美绝伦的极品煲】的做法图解7

步骤7

7、再爆香葱姜蒜,倒入鲜虾。
橄露Gallo橄榄油试用报告之四——【鲜美绝伦的极品煲】的做法图解8

步骤8

8、倒入提前炸好的肉丸和豆腐泡。
橄露Gallo橄榄油试用报告之四——【鲜美绝伦的极品煲】的做法图解9

步骤9

9、放入包好腊肠的豆皮卷和香菇。
橄露Gallo橄榄油试用报告之四——【鲜美绝伦的极品煲】的做法图解10

步骤10

10、再加入圆白菜翻炒一会儿,再加入泡好的粉丝。
橄露Gallo橄榄油试用报告之四——【鲜美绝伦的极品煲】的做法图解11

步骤11

11、加入盐翻炒后将锅里的食材摆放整齐,再倒入高汤,大火煮开转小火炖10分钟左右。

极品煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-30

你当前的位置:豆果美食 > 橄露Gallo橄榄油试用报告之四——【鲜美绝伦的极品煲】

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 橄露Gallo橄榄油试用报告之四——【鲜美绝伦的极品煲】的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活