啤酒鸭

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啤酒鸭的用料

鸭肉 啤酒
八角 桂皮
香叶

啤酒鸭的做法

啤酒鸭的做法图解1

步骤1

1、把鸭肉洗净切小块
啤酒鸭的做法图解2

步骤2

2、适量清水烧开,倒入鸭块后焯水后捞出
啤酒鸭的做法图解3

步骤3

3、将鸭肉倒入高压锅,倒入啤酒,以刚好没到鸭块为准
啤酒鸭的做法图解4

步骤4

4、放入生抽,老抽,糖,盐
啤酒鸭的做法图解5

步骤5

4、搅拌均匀后,盖好盖子,按说明书调整好安全阀
啤酒鸭的做法图解6

步骤6

6、开大火,待高压锅上气后发出嚓嚓的响声,转中小火炖约15分钟,关火,拨动安全阀,放气完后盛出即可

啤酒鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-03

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    / 7 啤酒鸭的做法步骤

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