【菁选酱油试用】凉拌金针菇

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  菁选酱油,瓶子设计得非常小巧,而且包装也与其他酱油有别,上面有趣的图画引人入胜,有小资感。      打开瓶盖,一股浓郁的酱香扑鼻而来,无论凉拌菜、炒菜,都不错。      味道中带着清香,颜色恰到好处。   凉拌金针菇,放入菁选酱油,颜色上没有多大变化,味道却觉得有一种香味。

凉拌金针菇的用料

金针菇 200克 红辣椒 适量
葱花 适量 蒜末 适量
适量 香油 适量
菁选酱油 适量 香醋 适量

凉拌金针菇的做法

【菁选酱油试用】凉拌金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇切去根部。
【菁选酱油试用】凉拌金针菇的做法图解2

步骤2

撕成小朵,冲洗干净。
【菁选酱油试用】凉拌金针菇的做法图解3

步骤3

红辣椒切圈。
【菁选酱油试用】凉拌金针菇的做法图解4

步骤4

蒜切末。
【菁选酱油试用】凉拌金针菇的做法图解5

步骤5

葱切葱花。
【菁选酱油试用】凉拌金针菇的做法图解6

步骤6

金针菇放入开水中焯熟。
【菁选酱油试用】凉拌金针菇的做法图解7

步骤7

捞出来沥干水。
【菁选酱油试用】凉拌金针菇的做法图解8

步骤8

放入盐。
【菁选酱油试用】凉拌金针菇的做法图解9

步骤9

倒入菁选酱油。
【菁选酱油试用】凉拌金针菇的做法图解10

步骤10

放入葱花、蒜末、辣椒圈,滴入香油。
【菁选酱油试用】凉拌金针菇的做法图解11

步骤11

放入香醋,拌匀。

凉拌金针菇的烹饪技巧

1.金针菇焯水时间要短,时间太长,就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-03

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