利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼

精品
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用电饼铛做的第二道菜就是南瓜饼,配方与普通的没有什么不同,因为烹饪工具不同,给予感觉口感上的大不相同! 香脆、软糯,吃过无不赞扬!少油省时又健康,真是特别符合现代生活的养生、高效率观念!

南瓜饼的用料

南瓜 200g 糯米粉 500g
白砂糖 70g 白芝麻 100g
食用油 适量

南瓜饼的做法

利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮去籽切成薄片,蒸熟透。压碎。
利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼的做法图解2

步骤2

将蒸好的南瓜泥倒入面包机桶,加入适量白砂糖。
利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼的做法图解3

步骤3

倒入糯米粉。糯米粉建议先放三分之二,根据面团的干湿度慢慢再加入。南瓜泥趁热和面比较容易成团!
利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼的做法图解4

步骤4

准备芝麻和食用油,刷子。
利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼的做法图解5

步骤5

面包机和面30分钟,如果没有面包机手和也可以的。大概20分钟就能成团。
利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼的做法图解6

步骤6

面团合成圆柱条,分出适等量的剂子。
利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼的做法图解7

步骤7

按压成扁圆形。
利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼的做法图解8

步骤8

放在芝麻里裹上芝麻粒
利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼的做法图解9

步骤9

电饼铛预热,底部刷上一层油、摆上南瓜饼、饼上面再刷小量油,盖上盖子使用2个大饼馅饼功能。
利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼的做法图解10

步骤10

放饼时要留出适量空间,因为糯米饼会膨胀,避免粘连。
利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼的做法图解11

步骤11

出锅后不要着急吃,放凉一会(大概5分钟)这时候最好吃了!脆、香、软的味蕾感觉棒极了!
利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼的做法图解12

步骤12

这个份量总共做了21个。
利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼的做法图解13

步骤13

收到的试用利仁电饼铛

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-03

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