薄荷冰淇淋

2.4万 浏览 313 收藏
收藏
在上张晋溪
在上张晋溪
＋ 关注

薄荷冰淇淋的用料

薄荷糖 50g 淡奶油 200ml
牛奶 250ml 全蛋 1个
蛋黄 1个 白糖 10g

薄荷冰淇淋的做法

薄荷冰淇淋的做法图解1

步骤1

全蛋和蛋黄搅拌至浓稠。
薄荷冰淇淋的做法图解2

步骤2

牛奶加入薄荷糖，煮至融化。
薄荷冰淇淋的做法图解3

步骤3

蛋液加倒入牛奶中，隔水加热至可以挂在搅拌棒上。
薄荷冰淇淋的做法图解4

步骤4

淡奶油加入白糖打发。
薄荷冰淇淋的做法图解5

步骤5

蛋奶糊加入淡奶油搅拌均匀，倒入容器中。放入冰箱。

步骤6

每隔一小时拿出来搅拌一次。
薄荷冰淇淋的做法图解7

步骤7

搅拌至如图就差不多了。
薄荷冰淇淋的做法图解8

步骤8

成品~*^-^*

薄荷冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-04

©本菜谱的做法由 在上张晋溪 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶 朋友聚餐

薄荷冰淇淋的其他做法更多

薄荷冰淇淋的全部作品

上传我做的这道菜

薄荷冰淇淋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 薄荷冰淇淋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 薄荷冰淇淋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活