麻辣花生～轻松复制超人气小零食

精品
23.3万 浏览 3795 收藏
收藏
萌萌麻麻0407
萌萌麻麻0407 萌萌麻麻0407
＋ 关注

还是上次亲戚给的山东大花生，一大袋子继续吃吧。这花生原来老买着吃，后来自己摸索着做发现也不是太麻烦。如果能买到去了皮色花生仁就更方便了。

麻辣花生的用料

花生米 花椒
辣椒

麻辣花生的做法

麻辣花生～轻松复制超人气小零食的做法图解1

步骤1

花生仁去掉红皮。微波炉里转一分钟，两手搓搓，皮儿就掉了
麻辣花生～轻松复制超人气小零食的做法图解2

步骤2

冷锅冷油，放入花生米，用勺子推动，慢慢炸，炸至表面金黄即可。时间会比较长，大家需耐心一点。
麻辣花生～轻松复制超人气小零食的做法图解3

步骤3

锅内留少许底油，放入剪成小段的干辣椒和花椒，炸出香味后倒入花生，撒盐拌匀后马上出国。晾凉后花生就是酥脆可口的了。

麻辣花生的烹饪技巧

没有太多技巧，炸花生小火别炸过了就行。第一次做宁可欠一点火候也不能炸过头了，不然花生发苦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-05

©本菜谱的做法由 萌萌麻麻0407 编写，未经授权不得转载

麻辣花生的其他做法更多

麻辣花生的全部作品更多

上传我做的这道菜

麻辣花生的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣花生～轻松复制超人气小零食

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 麻辣花生～轻松复制超人气小零食的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活