(东北菜)花生小豆腐

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正宗的东北菜哦,花生小豆腐是用生花生做为原料,将生花生用水泡好,用石磨磨出来的,南方的同学应该没有吃过吧,味道棒极了

(东北菜)花生小豆腐的用料

花生小豆腐 一斤 白菜 半颗
少许 五香粉 少许
少许

(东北菜)花生小豆腐的做法

(东北菜)花生小豆腐的做法图解1

步骤1

白菜切丝,用水泡好,洗净
(东北菜)花生小豆腐的做法图解2

步骤2

锅中放适量油,少许五香粉烧热
(东北菜)花生小豆腐的做法图解3

步骤3

白菜沥水,放入锅中,翻炒片刻,至白菜出水变软
(东北菜)花生小豆腐的做法图解4

步骤4

放入花生小豆腐
(东北菜)花生小豆腐的做法图解5

步骤5

放入一碗半水(按个人口味添加,喜欢浓稠一点的可少放水)
(东北菜)花生小豆腐的做法图解6

步骤6

用勺子将花生小豆腐搅拌开, 大火炖一会儿,放入一勺半盐炖几分钟,至开锅,转小火,用勺子搅拌片刻,即可

步骤7

这道菜既可以放到米饭里吃,也可以不配主食,还可以放一点酱油搅拌着吃,味道都超级香浓

(东北菜)花生小豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-05

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