香炒八珍

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冰点与沸点2

冰点与沸点2

2015-02-06
难度:切墩(初级)

主料

适量 西兰花适量
3~4朵 香菇4朵
火腿2片 胡萝卜半根
鸡蛋3~4个 大油一大勺
4小勺 1勺
适量 香菜1根
洋葱半个
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

香炒八珍的做法步骤

香炒八珍的做法图解1

1. 八宝饭1份(煮干些),鸡蛋3个,火腿、海鲜菇、香菇、胡萝卜、洋葱切丁,西兰花十字刀切开,香菜切末。

香炒八珍的做法图解2

2. 鸡蛋打散,微火上锅+小勺大油,鸡蛋入锅划散。

香炒八珍的做法图解3

3. 大油下锅中火,胡萝卜丁等入锅翻炒,+生抽等,微火炒熟。

香炒八珍的做法图解4

4. 加入八宝饭,微火翻炒,香味出后+蛋块+西兰花,花菜熟后+入香菜,抖锅待饭散开。

香炒八珍的做法图解5

5. 装盘,配热奶即可。

©本菜谱的做法由 冰点与沸点2 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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