公仔曲奇

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难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

黄油80g 60g
鸡蛋1个 低筋面粉150g
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

公仔曲奇的做法步骤

1. 将黄油软化,加入糖粉,搅拌至呈淡黄色

2. 将鸡蛋分三次加入,每次鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一次

3. 加入面粉,糅合抱团后,用擀面杖擀至0.5厘米的面饼,用各种饼干印压出形状

公仔曲奇的做法图解4

4. 最后放入烤箱,上下管,180℃中层,16分钟

©本菜谱的做法由 车矢菊的淡定 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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