花生饼(入口即融)

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左爱美
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这是马来西亚新年一定会有的过年饼，每年就只有新年才有机会吃吃的新年饼。从小我就爱吃这个饼干，入口即化，满口香香的细细绵绵的花生，这就是一种幸福。

花生饼的用料

花生 500g 面粉 500g
幼糖粉 250g 花生油 200ml-300ML
蛋黄 一颗

花生饼的做法

花生饼(入口即融)的做法图解1

步骤1

先把花生炒熟到金花生，去皮备用
花生饼(入口即融)的做法图解2

步骤2

然后把花生用搅拌机打到粉状(如果喜欢吃颗粒的就不要打到太粉咯)
花生饼(入口即融)的做法图解3

步骤3

把花生油满满加进去面粉，花生粉和糖粉里直到有粘性可以把花生馅揉颗粒
花生饼(入口即融)的做法图解4

步骤4

把揉好的花生馅压个浅浅的花再把蛋黄点一滴上去当点瑞..
花生饼(入口即融)的做法图解5

步骤5

入烤箱上下火160度，15-20分钟直到金黄色就可以出炉了

花生饼的烹饪技巧

其实如果喜欢吃到花生粒的可以不用把花生搅得太细，颗粒颗粒的也可以，看个人喜欢的口感吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-06

©本菜谱的做法由 左爱美 编写，未经授权不得转载

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