茄子烧土豆

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口___米_____
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茄子好吃又下饭，土豆是我的最爱，所以搭配起来，真的很好吃！

茄子烧土豆的用料

茄子 一个 土豆 一个

茄子烧土豆的做法

茄子烧土豆的做法图解1

步骤1

土豆茄子过油，炸软！先炸茄子，因为茄子比较吸油，然后炸土豆！
茄子烧土豆的做法图解2

步骤2

炸好的茄子盛出！
茄子烧土豆的做法图解3

步骤3

炸好的土豆和茄子！
茄子烧土豆的做法图解4

步骤4

锅底倒少量油，因为茄子里有很多油，油热后把葱末爆香，然后倒入土豆翻炒，加入辣酱上色后倒入茄子！加酱油，入盐，调料面，和鸡精，最后加如淀粉少量，就可以出锅了！好吃，又很下饭！

茄子烧土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-06

©本菜谱的做法由 口___米_____ 编写，未经授权不得转载

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