永浴爱河摆盘雕刻

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拂晓96

拂晓96

2015-02-07
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

胡萝卜半根 南瓜一片
青瓜半条 2颗
薄荷叶6片
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

永浴爱河摆盘雕刻的做法步骤

永浴爱河摆盘雕刻的做法图解1

1. 准备雕刻食材

永浴爱河摆盘雕刻的做法图解2

2. 取半根胡萝卜切三份,取中间的雕刻天鹅

永浴爱河摆盘雕刻的做法图解3

3. 胡萝卜片上画出天鹅样子

永浴爱河摆盘雕刻的做法图解4

4. 雕刻完成后,直切成2片

永浴爱河摆盘雕刻的做法图解5

5. 天鹅就完成啦

永浴爱河摆盘雕刻的做法图解6

6. 再取一片胡萝卜,大致画出天鹅翅膀,然后精修

永浴爱河摆盘雕刻的做法图解7

7. 翅膀两对完成

永浴爱河摆盘雕刻的做法图解8

8. 取青瓜去皮做云朵形状

永浴爱河摆盘雕刻的做法图解9

9. 形状大致这样

永浴爱河摆盘雕刻的做法图解10

10. 取南瓜片,用牙签画出锯齿状小草,并雕刻出。然后红辣椒切圆环搭配薄荷叶做盘内装饰。

永浴爱河摆盘雕刻的做法图解11

11. 大功告成

永浴爱河摆盘雕刻的做法图解12

12. 愿天下有情人终成眷属

分类:

创意菜
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