【菁选酱油试用】肉末粉丝

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绿水荷塘

绿水荷塘

2015-02-07

主料

肉末100克 粉丝50克
2勺 2勺
适量 适量

辅料

 
适量 适量
青蒜适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

【菁选酱油试用】肉末粉丝的做法步骤

【菁选酱油试用】肉末粉丝的做法图解1

1. 分别将料酒、玉米淀粉、胡椒粉放入肉末中搅匀。

【菁选酱油试用】肉末粉丝的做法图解2

2. 姜、蒜切好。

【菁选酱油试用】肉末粉丝的做法图解3

3. 热锅下油。

【菁选酱油试用】肉末粉丝的做法图解4

4. 放入姜蒜炒香再放入肉末翻炒。

【菁选酱油试用】肉末粉丝的做法图解5

5. 加入菁选酱油继续翻炒。

【菁选酱油试用】肉末粉丝的做法图解6

6. 加入泡软的粉丝翻炒在放上适量的水煮几分钟。

【菁选酱油试用】肉末粉丝的做法图解7

7. 加入适量的盐调味即可出锅。

小贴士

粉丝最好提前泡软。

©本菜谱的做法由 绿水荷塘 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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