奶黄包

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L_e_i

L_e_i

2015-02-07
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

牛奶10ml 鸡蛋3个
10g 适量
中筋面粉250g 2g
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

奶黄包的做法步骤

奶黄包的做法图解1

1. 鸡蛋打发,牛奶吉士粉淀粉放里,搅拌,在火上蒸,边蒸边搅,直至无水分,面加发酵粉,发成2倍大,揉出气泡,二次发酵20分,加馅包,上火20分,中间不要开盖

©本菜谱的做法由 L_e_i 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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