韩式海带汤

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mamanini

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2015-02-07
芝麻和海带在一起吃更营养。

主料

适量 鸡腿一个
洋葱1/4个 少许
少许 适量
少许
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

韩式海带汤的做法步骤

韩式海带汤的做法图解1

1. 鸡腿洗净,加水煮熟。水开后15到20分钟。
用筷子能轻松扎透即可。想要汤多就多加点水。鸡腿捞出晾凉备用。

韩式海带汤的做法图解2

2. 干海带提前半个小时泡发,不用太长时间。
干海带量随自己,喜欢吃就多放,主要喝汤就少放。泡发好以后用剪刀剪成小段。

韩式海带汤的做法图解3

3. 洋葱切条。锅中放少许香油,放洋葱爆香。

韩式海带汤的做法图解4

4. 放入剪好的海带,翻炒一小会。

韩式海带汤的做法图解5

5. 加入鸡汤,水开后小火炖15分钟左右,如果海带是那种厚的就多炖会。

韩式海带汤的做法图解6

6. 鸡肉炖好晾凉以后撕成鸡丝,不用太细。

韩式海带汤的做法图解7

7. 加入鸡丝小炖一会,加少许酱油,盐,炖两三分钟即可出锅。

韩式海带汤的做法图解8

8. 盛出后,再表面散些碎芝麻。

分类:

午餐
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