烫面葱油饼

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燕子245

燕子245

2015-02-07
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

普通面粉250g 120g
40g 15ml
2g 葱花25g
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

烫面葱油饼的做法步骤

烫面葱油饼的做法图解1

1. 热水用画圈的方式倒入面粉中,用筷子边倒边搅,再加一点凉水拌匀。

烫面葱油饼的做法图解2

2. 手上抹点芝麻香油在面团上,在盆内醒40分钟。

烫面葱油饼的做法图解3

3. 面团均匀分成5份。

烫面葱油饼的做法图解4

4. 葱花加上盐放适量香油拌匀。

烫面葱油饼的做法图解5

5. 将面团擀开擀长,把葱花抹上。

烫面葱油饼的做法图解6

6. 面片由长端卷起成长条状,慢慢拉长。

烫面葱油饼的做法图解7

7. 绕成螺旋状,醒一会。

烫面葱油饼的做法图解8

8. 用擀面杖擀开。

烫面葱油饼的做法图解9

9. 电饼档倒入食用油适量,把饼放入。

烫面葱油饼的做法图解10

10. 想吃鸡蛋的,也可以在上面打入一个鸡蛋更营养.

烫面葱油饼的做法图解11

11. 香喷喷的葱油饼出锅喽。

©本菜谱的做法由 燕子245 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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