蒜蓉粉丝蒸扇贝

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赵星星starry

赵星星starry

2015-02-07
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

扇贝6个 蒜末适量
粉丝适量 6勺
1勺 1勺
1勺
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

1. 粉丝用水泡软,大蒜切蒜末备用

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

2. 中火油炸蒜末

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

3. 蒜末炸至金黄捞出备用

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

4. 6勺蒸鱼豉油、1勺蚝油、1勺美极、1勺蜂蜜,调匀备用

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解5

5. 在铺好的粉丝的扇贝上,浇上蒜蓉、酱汁。上锅蒸5分钟(一定等水开了,再上锅)

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解6

6. 出锅后,撒上一点葱花,每只扇贝上浇一点热油

©本菜谱的做法由 赵星星starry 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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