之菠菜豆腐盒子#利仁电饼铛试用#

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elsa飞雪

elsa飞雪

2015-02-08
利仁电饼铛这款带有悬浮功能,真的很适合烙馅饼,可以根据饼厚度调节,有效防止热量散失,方便快捷。

主料

面粉500g 2g
菠菜300g 豆腐300g
适量 适量
少量 鸡蛋一个
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

之菠菜豆腐盒子#利仁电饼铛试用#的做法步骤

之菠菜豆腐盒子#利仁电饼铛试用#的做法图解1

1. 将面粉酵母粉放到面包机桶

之菠菜豆腐盒子#利仁电饼铛试用#的做法图解2

2. 加入温水,启动和面程序,和好后发酵至两倍左右

之菠菜豆腐盒子#利仁电饼铛试用#的做法图解3

3. 将菠菜摘好洗净切段,不需要切太碎,长一公分左右就行

之菠菜豆腐盒子#利仁电饼铛试用#的做法图解4

4. 将豆腐切碎放在菠菜上,打入一个鸡蛋,添加盐,五香粉,胡椒粉拌匀

之菠菜豆腐盒子#利仁电饼铛试用#的做法图解5

5. 面发好后开始揉面

之菠菜豆腐盒子#利仁电饼铛试用#的做法图解6

6. 将面分成大小相同的剂子

之菠菜豆腐盒子#利仁电饼铛试用#的做法图解7

7. 擀成面片

之菠菜豆腐盒子#利仁电饼铛试用#的做法图解8

8. 取一个面皮放上调好的馅

之菠菜豆腐盒子#利仁电饼铛试用#的做法图解9

9. 再取一片盖上,上面的面皮可以稍小一些,然后将下片往上捏包住

之菠菜豆腐盒子#利仁电饼铛试用#的做法图解10

10. 捏出花边,依次做好其他的面团

之菠菜豆腐盒子#利仁电饼铛试用#的做法图解11

11. 电饼铛抹上一层油预热,启动馅饼功能,放上馅饼,盖上盖子

之菠菜豆腐盒子#利仁电饼铛试用#的做法图解12

12. 烙至两面金黄,熟透即可

之菠菜豆腐盒子#利仁电饼铛试用#的做法图解13

13. 依次烙好其余的

之菠菜豆腐盒子#利仁电饼铛试用#的做法图解14

14. 趁热开吃吧,最喜欢的菠菜豆腐,好香哦

小贴士

这个量的面团有剩余,我顺便做其他的饼,所以和的面多一些。

分类:

主食
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