盐焗花生

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航妤姑娘

航妤姑娘

2015-02-08
在大米国,连盐焗花生这种简单的吃都是奢侈,所以只要自己做啦Y(^_^)Y
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

花生米250g 适量
适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

盐焗花生的做法步骤

1. 清洗花生米后,加水和适量盐,泡1-2个小时

2. 烤箱预热250度(每家的烤箱不一样,可以边看边看,避免糊了),将花生米放在烤盘,放入烤箱

3. 过15分钟,将烤盘拿出,小心烫,晃动烤盘来使花生米翻个,然后再放入烤箱

4. 15分钟后,拿出烤盘,现在的花生应该很热而且不脆,去掉外皮,如果里面微黄,那就烤的差不多了,如果觉得还不行就再略烤一下

小贴士

泡花生的时候,可以尝一点盐水,来确定咸度

©本菜谱的做法由 航妤姑娘 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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