土豆肉片盖浇饭

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扎上一针

扎上一针

2015-02-08
刚盛好满满一碗的菜被我生生打翻到地上,碗还是反着扣到地上的,大哭大哭,心好累,不知道造什么孽了。幸好锅里还剩点。这是人生的一大痛事啊。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

5块钱的 土豆一个
胡萝卜一个 青椒一个
洋葱半个
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

土豆肉片盖浇饭的做法步骤

土豆肉片盖浇饭的做法图解1

1. 生肉片加鸡蛋搅拌,先炒肉后盛出,再炒土豆胡萝卜,之后加入青椒洋葱,最后倒进肉片一块炒。记得中间添水,否则会干的。

小贴士

亲们手一定不要抖。

©本菜谱的做法由 扎上一针 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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