糖醋脆皮豆腐

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高小乐G

高小乐G

2015-02-08

主料

豆腐一块 西红柿一个
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

糖醋脆皮豆腐的做法步骤

糖醋脆皮豆腐的做法图解1

1. 豆腐切片下锅煎

糖醋脆皮豆腐的做法图解2

2. 煎至两边金黄

糖醋脆皮豆腐的做法图解3

3. 装半碗水,加入生抽,盐,糖,白醋,淀粉调汁备用

糖醋脆皮豆腐的做法图解4

4. 将西红柿去皮剁碎,越碎越好

糖醋脆皮豆腐的做法图解5

5. 锅里留少许油,将西红柿炒成黏糊状

糖醋脆皮豆腐的做法图解6

6. 煎好的豆腐下锅,翻炒几下

糖醋脆皮豆腐的做法图解7

7. 调好的汁倒入锅中

糖醋脆皮豆腐的做法图解8

8. 浓稠冒泡,豆腐入味,收汁出锅

糖醋脆皮豆腐的做法图解9

9. 盛出,撒上葱花

分类:

豆制品午餐
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