青椒鸡

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yuting7

yuting7

2015-02-08
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

土鸡半只 适量
5只 适量
青椒半斤 一小匙
适量 调味匙一匙
适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

青椒鸡的做法步骤

青椒鸡的做法图解1

1. 锅热时放入菜油适量。

青椒鸡的做法图解2

2. 油五成时放入适量的花椒和干辣椒爆香。

青椒鸡的做法图解3

3. 借着放入豆瓣酱翻炒

青椒鸡的做法图解4

4. 接着放入鸡块和生姜翻炒,炒十分钟。

青椒鸡的做法图解5

5. 然后加入适量的清水,翻炒2分钟。

青椒鸡的做法图解6

6. 然后盖上锅盖煮40分钟。

青椒鸡的做法图解7

7. 青椒洗净切条放入锅中跟鸡块一起翻炒3分钟。

青椒鸡的做法图解8

8. 放入酱油、鸡精、盐。装盘完成了。

©本菜谱的做法由 yuting7 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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