蒜苗豆干

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pixiezhezhe

pixiezhezhe

2015-02-08
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

豆干6块 蒜苗一小把
猪肉适量 3根
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

蒜苗豆干的做法步骤

1. 猪肉洗净切薄片备用,豆干切片备用,蒜苗洗净切段备用

2. 起锅热油,放入辣椒煸炒香味,放入肉片翻炒,倒入适量生抽

3. 再放入蒜苗一起翻炒至蒜香飘出,再倒入豆干,一起翻炒至豆干颜色发黄,加入少许盐调味,翻炒几下调匀,即可关火盛出

©本菜谱的做法由 pixiezhezhe 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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