香辣对虾

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柠檬家厨娘

柠檬家厨娘

2015-02-08
朋友从秦皇岛快递的海鲜,对虾好多,寄到当天做了一个开边蒜蓉虾,作为四川人总是觉得有些不过瘾,自己试着用四川的调料做了这道菜,味道相当不错
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

500g 15只
10颗 20g
半个 4只
少许 泡辣椒少许
蒜苔250g
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

香辣对虾的做法步骤

香辣对虾的做法图解1

1. 姜蒜切片,除了干辣椒和花椒其他调料剁碎,油烧辣下所有调料炒香,放虾翻炒几下,下蒜苔炒不到5分钟气锅

©本菜谱的做法由 柠檬家厨娘 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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