牛肉脯

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944593926

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2015-02-08
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

牛肉
芝麻
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

牛肉脯的做法步骤

1. 牛肉剁成肉末

2. 加入糖,酱油,耗油,料酒沿同方向画圈,直至上劲

3. 烤盘放锡纸,上面刷一层油,放上拌好的肉末,盖保鲜膜,擀成薄片

牛肉脯的做法图解4

4. 放入烤箱150度,烤半小时,其中每十分钟翻转一次,两面刷蜂蜜撒芝麻

©本菜谱的做法由 944593926 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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