小圆坨

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凉果不冰

凉果不冰

2015-02-09
没事干就喜欢作,没想到做出来了奶奶很喜欢的一种小零食。很开心
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

面粉 鸡蛋
炼乳随意,按照各人口味
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

小圆坨的做法步骤

1. 面粉,糖(随个人口味),鸡蛋。混合在一个容器里。(喜欢牛奶味道的放入少量炼乳,切记不要放糖了,量不要多)

小圆坨的做法图解2

2. 和面,程度到不粘手,微软。就可以了

3. 将和好的面自然醒半个小时

小圆坨的做法图解4

4. 将面团揉成粗条,并且切成块块。

小圆坨的做法图解5

5. 小火油炸,金黄色就好了。

小圆坨的做法图解6

6. 完成了。啦啦啦

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