优帆甜点~玛格丽特饼干

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优优营养师

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2015-02-09
【优帆甜点~玛格丽特饼干】曾经它在浪漫高级的点心厨窗里,每次路过都有很有拥有的冲动,这次学会啦,实实在在的拥在蓓蕾之中啦,太好吃啦,入口即化的浪漫哦……
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

2个 面粉80g
60g 黄油50g
25g 少许
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

优帆甜点~玛格丽特饼干的做法步骤

优帆甜点~玛格丽特饼干的做法图解1

1. 蛋黄蒸熟压碎备用

优帆甜点~玛格丽特饼干的做法图解2

2. 黄油软化加入糖粉和少许盐打发

优帆甜点~玛格丽特饼干的做法图解3

3. 筛入蛋黄搅拌均匀之后筛入面粉和淀粉,搅拌成絮状

优帆甜点~玛格丽特饼干的做法图解4

4. 揉成圆形小球,放在烤盘上

优帆甜点~玛格丽特饼干的做法图解5

5. 用手指压一下就自己裂开啦,是不是很漂亮啊

优帆甜点~玛格丽特饼干的做法图解6

6. 放入烤箱180度15分钟,表面变色就欧拉…

优帆甜点~玛格丽特饼干的做法图解7

7. 成品,入口即化,娃娃也爱吃…

小贴士

糖根据自己的口味可以适当调整哦,其次蛋黄是蒸熟的哦!

©本菜谱的做法由 优优营养师 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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