#菁选酱油试用之 白灼菜心

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原汁原味的白灼菜心,总是吃不够,也是去餐馆必点的一道菜。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

300克

辅料

 
适量 适量
适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

#菁选酱油试用之 白灼菜心的做法步骤

#菁选酱油试用之 白灼菜心的做法图解1

1. 锅中放适量水,倒入几滴食用油、少许盐,烧开。

#菁选酱油试用之 白灼菜心的做法图解2

2. 菜心择去老根,放入开水中烫至菜变色。

#菁选酱油试用之 白灼菜心的做法图解3

3. 摆在盘中,放一个辣椒点缀。

#菁选酱油试用之 白灼菜心的做法图解4

4. 倒入适量的菁选酱油。

#菁选酱油试用之 白灼菜心的做法图解5

5. 另起油锅烧热。

#菁选酱油试用之 白灼菜心的做法图解6

6. 倒入盘中,即可。

分类:

午餐朋友聚餐
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