烧卖

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❤Sunny籽❀

❤Sunny籽❀

2015-02-09

主料

肥瘦猪肉 糯米
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

烧卖的做法步骤

烧卖的做法图解1

1. 糯米,泡一个晚上。然后隔水蒸,(比平时煲饭的水少半。)

烧卖的做法图解2

2. 将肉切成粒,炒香,放盐,料酒一点点,生抽,加一点点四季酱更香。

烧卖的做法图解3

3. 把糯米饭跟肉粒拌匀(试味不够咸加点生抽)

烧卖的做法图解4

4. 搞定。下锅蒸十分钟。

烧卖的做法图解5

5. 成品。

分类:

小吃午餐
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