鲫鱼汤

307040浏览 5784收藏

分享到微信

鲫鱼汤

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之对健康有一定的功效与作用。如果大家想熬出奶白的鲫鱼汤!可以查看我的另一个菜谱!

主料

鲫鱼两小条 少许
少许 少许
枸杞少许
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

鲫鱼汤的做法步骤

鲫鱼汤的做法图解1

1. 鲫鱼刮鱗,除去鱼鳍和内脏洗净

鲫鱼汤的做法图解2

2. 用纸吸干水分

鲫鱼汤的做法图解3

3. 锅中放少许油,将鱼放入,小火煎至两面金黄

鲫鱼汤的做法图解4

4. 另起锅,放入开水,放入鱼,加入少许盐,葱姜片

鲫鱼汤的做法图解5

5. 熬至汤汁奶白色,稍浓稠,即可

鲫鱼汤的做法图解6

6. 出锅

©本菜谱的做法由 泥鳅的主食厨房 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部117个作品)

热门文章--烹饪技巧

十大水产热门菜谱

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 鲫鱼汤