蒜薹炒肉

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爹地宝贝

爹地宝贝

2015-02-09
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

蒜薹300g 五花肉50g
木耳1朵 适量
3ml 3ml
2g 3ml
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

蒜薹炒肉的做法步骤

蒜薹炒肉的做法图解1

1. 蒜薹洗净切段,水发木耳切丝,五花肉切丝上浆备用;

蒜薹炒肉的做法图解2

2. 热锅凉油煸肉丝发白放姜蒜料酒去腥;

蒜薹炒肉的做法图解3

3. 放入蒜薹,调盐酱油,大火翻炒均匀,烹醋,即可出锅盛盘。

©本菜谱的做法由 爹地宝贝 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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