麻将花卷

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闲人很忙

闲人很忙

2015-02-10
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

面粉500g,其他随个人口味
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

麻将花卷的做法步骤

麻将花卷的做法图解1

1. 1、将面粉、安其酵母用温水和好盖上湿布等待发酵,2、面团发至两倍大时将其揉一揉后擀成面皮(也不要太薄),3、把调好的麻将抹在面皮上,在撒上一些糖,慢慢卷起成一圆柱体;4、切成3公分宽的条,将两条压在一起一拧就好了;5、冷水下锅,隔水大火烧开转中火蒸20分钟,等两分钟后开锅取出来就好了,开吃吧!好香的!

©本菜谱的做法由 闲人很忙 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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