烤栗子

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泡菜Nigel_

泡菜Nigel_

2015-02-10
板栗又名栗、板栗、栗子,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

栗子500g

辅料

 
适量 适量
10g
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

烤栗子的做法步骤

烤栗子的做法图解1

1. 栗子提前洗干净,并用布抹好。

烤栗子的做法图解2

2. 栗子用剪刀剪出十字开口。

烤栗子的做法图解3

3. 剪好后的栗子备用。

烤栗子的做法图解4

4. 加上油。

烤栗子的做法图解5

5. 搅拌均匀。

烤栗子的做法图解6

6. 烤盘提前放上锡纸,再铺上栗子。

烤栗子的做法图解7

7. 取一个锅放上水,盐,煮开水关火。

烤栗子的做法图解8

8. 在栗子上刷一层。预热烤箱,上下火180度烤30分钟左右。

烤栗子的做法图解9

9. 成品出来拉,有木有很香呢。

小贴士

栗子最好买的时候叫店家开好口,自己在家弄是很费力而且是很容易弄到手的。

©本菜谱的做法由 泡菜Nigel_ 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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