至尊牛肉焗饭Lite版

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StephenKare

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2015-02-10
爱焗饭 爱生活 爱马苏里拉
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

80g 100g
1勺 1勺
2勺 适量
黄油1小盒 少量
少许
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

至尊牛肉焗饭Lite版的做法步骤

至尊牛肉焗饭Lite版的做法图解1

1. 准备材料,米饭最好隔夜饭或者冷却的

至尊牛肉焗饭Lite版的做法图解2

2. 小火放入黄油溶解后倒入牛肉粒,轻轻翻炒几下后倒入米饭翻炒

至尊牛肉焗饭Lite版的做法图解3

3. 将冷饭炒到均匀分开后加入胡椒粉,酱油,老抽,蚝油,鸡精,快速翻炒!

至尊牛肉焗饭Lite版的做法图解4

4. 准备好适合烤箱的烤瓷碗 底部铺一层少量的马苏里拉,然后将炒好的饭均匀铺进烤碗里,上面在均匀铺一层马苏里拉,我喜欢多的口感所以多撒一点!

至尊牛肉焗饭Lite版的做法图解5

5. 烤箱250度 10分钟 1.5分钟后将烤碗放入烤箱中层 上下加热的方式!

至尊牛肉焗饭Lite版的做法图解6

6. 打完收工!无论拉丝还是口感棒棒!
好吃的话请上传你的作品哦!

©本菜谱的做法由 StephenKare 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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