电饭锅煲仔饭

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莫名的_心跳

莫名的_心跳

2015-02-10
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

腊肉一根 米饭两人份
两茶匙 一小块
鸡蛋一个 香菇适量
一勺 一勺
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

电饭锅煲仔饭的做法步骤

电饭锅煲仔饭的做法图解1

1. 准备好配菜

电饭锅煲仔饭的做法图解2

2. 因为饭是剩饭(改良)所以最后加热时间很短先把配菜处理一下 加热至半熟

电饭锅煲仔饭的做法图解3

3. 在电饭锅 锅底抹上油倒一点水然后把米饭放进锅中 把配菜码好

4. 调煲仔汁!另拿一个锅中烧一点水把冰糖熬化加两茶匙盐.准备一个小碗把熬好的水倒进去 再加一勺耗油一勺生抽一勺酱油 搅拌后就是 煲仔汁啦╮(╯▽╰)╭

电饭锅煲仔饭的做法图解5

5. 电饭锅蒸了15分钟左右 把盖子打开看到鸡蛋快熟了 就把米饭和配菜打散 鸡蛋没熟也没关系拌完之后就熟了!然后倒上配好的煲仔汁拌匀就可以吃了!

©本菜谱的做法由 莫名的_心跳 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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