可乐鸡翅

8536浏览 143收藏

分享到微信

可乐鸡翅

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
阿腿

阿腿

2015-02-10
喜欢看着可乐冒泡泡的淹没鸡翅,
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

翅中六个 一瓶(正常胶瓶)
适量 适量
适量(没有就用白酒,都有去腥的作用) 适量
适量(没有就用酱油)
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

可乐鸡翅的做法步骤

可乐鸡翅的做法图解1

1. 这是需要的材料,还有葱和姜没收拾呢,就没拍,超级简单,嘿嘿,

可乐鸡翅的做法图解2

2. 把鸡翅洗干净,最好在表面划几下入味,放在碗里味上,需要老抽(酱油)料酒(白酒)葱段,姜片,胡椒粉,一起跟鸡翅味上(15分钟)注意翻动均匀

可乐鸡翅的做法图解3

3. 从味好的碗里拿到油锅里(不用洗,直接放锅里)

可乐鸡翅的做法图解4

4. 上一步注意翻炒,感觉差不多就把葱姜放在锅里一起炒炒,表面金黄,注意别糊

可乐鸡翅的做法图解5

5. 差不多之后加入可乐,没过鸡翅就行,先小火煮15分钟,期间依个人口味添加喜欢的咸或者甜,(我这个什么都没加)

可乐鸡翅的做法图解6

6. 然后大火收汁,所有的步骤都注意翻炒,別糊

可乐鸡翅的做法图解7

7. 出盘儿,就是有点丑,哈哈。不过妈妈说挺好吃的。幸福感爆棚

小贴士

勤翻炒。避免糊了

分类:

禽类午餐
©本菜谱的做法由 阿腿 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 可乐鸡翅