日本 清新小吃 烤鱿鱼丝 下酒菜

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糖糖飞

糖糖飞

2015-02-10
它是我很喜欢的一款自制小吃,又简单又可口,适合作一家人边看春晚边烤火的伴手小吃!
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

100g 5g
10g
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

日本 清新小吃 烤鱿鱼丝 下酒菜的做法步骤

日本 清新小吃 烤鱿鱼丝 下酒菜的做法图解1

1. 首先买下一大块鱿鱼

日本 清新小吃 烤鱿鱼丝 下酒菜的做法图解2

2. 戴着塑料手套,把鱿鱼撕成一小片的,记得要细长条状的,尽量细薄。

日本 清新小吃 烤鱿鱼丝 下酒菜的做法图解3

3. 在烤箱内铺上油纸,将鱿鱼丝均匀铺散。

日本 清新小吃 烤鱿鱼丝 下酒菜的做法图解4

4. 在200度的烤箱里,边烤边翻动,避免烤焦

日本 清新小吃 烤鱿鱼丝 下酒菜的做法图解5

5. 调理碗里加入海鲜酱和芥末

日本 清新小吃 烤鱿鱼丝 下酒菜的做法图解6

6. 待鱿鱼丝有点变红变干时出炉...摆盘完成!

小贴士

要时刻注意烤箱里的境况,烤焦了可不好吃了哦!

©本菜谱的做法由 糖糖飞 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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