韭菜鸡蛋虾仁猪肉水饺

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难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

韭菜500g 北极虾500g
鸡蛋5只 猪肉馅200g
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

韭菜鸡蛋虾仁猪肉水饺的做法步骤

韭菜鸡蛋虾仁猪肉水饺的做法图解1

1. 北极虾扒皮剁碎,不要太碎,不然就咬不到了

韭菜鸡蛋虾仁猪肉水饺的做法图解2

2. 鸡蛋炒熟

韭菜鸡蛋虾仁猪肉水饺的做法图解3

3. 猪肉馅 放姜末 酱油 白糖 少许盐 少许香油 拌均

韭菜鸡蛋虾仁猪肉水饺的做法图解4

4. 放入韭菜 倒上油拌一下,最后拌上盐 开始包饺子 忘拍包的图片了!

小贴士

北极虾我觉得比青虾仁有味道,就是要拨皮,忘了拍成品的照片了,但是真的很好吃,特别鲜!

©本菜谱的做法由 黑龙江小夏之小夏 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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