鲜鲍鱼瘦肉汤

精品
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【鲜鲍鱼瘦肉汤】具有滋阴润燥,清心安神的功效。鲜鲍鱼不仅能让汤水鲜美,又具有丰富的营养价值,鲜鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热、养肝明目的作用。

鲍鱼瘦肉汤的用料

鲜鲍鱼 3只 猪瘦肉 200克
淮山 20克 沙参 50克
红枣 4粒 枸杞 10克
2片 食盐 适量

鲍鱼瘦肉汤的做法

鲜鲍鱼瘦肉汤的做法图解1

步骤1

准备的食材:红枣、沙参、淮山、枸杞。将淮山、沙参洗净,红枣去壳切片。
鲜鲍鱼瘦肉汤的做法图解2

步骤2

鲍鱼去壳擦洗干净,去掉泥污,鲍鱼肉切花,瘦肉切块。
鲜鲍鱼瘦肉汤的做法图解3

步骤3

将所有材料放进炖盅里。
鲜鲍鱼瘦肉汤的做法图解4

步骤4

加入适量的清水。
鲜鲍鱼瘦肉汤的做法图解5

步骤5

放两片姜片。
鲜鲍鱼瘦肉汤的做法图解6

步骤6

炖3小时,食用前加入食盐调味即可。
鲜鲍鱼瘦肉汤的做法图解7

步骤7

成品图。

鲍鱼瘦肉汤的烹饪技巧

1、如果没有炖盅,可以多加点水煲2小时。 2、鲜鲍鱼味道鲜美,据说能美容养颜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-11

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